Khởi động vụ tôm trong thận trọng (Lượt xem: 1662)

Tuân thủ khung lịch thời vụ được ngành chuyên môn khuyến cáo;  kể từ tháng 1, 4 ao nuôi tôm của gia đình đã được ông Bùi Thanh Toàn, hộ nuôi tôm ở ấp An Nghiệp, xã An Thạnh Ba, huyện Cù Lao Dung đã khẩn trương tiến hành nạo vét, rắc vôi bột để đảm bảo diệt trừ mầm bệnh tồn lưu từ vụ nuôi trước. Ngoài ra, việc cải tạo, xử lý ao lắng cũng được ông thực hiện kĩ lưỡng để nguồn nước cấp vào ao nuôi đạt chất lượng tốt nhất, đảm bảo môi trường ổn định để hạn chế phát sinh dịch bệnh, giúp tôm phát triển ổn định. Theo ông Toàn thấy “muốn nuôi con tôm này thành công thì mình phải chú trọng nuôi nước trước. Nước được lấy từ sông vô phải đảm bảo độ mặn từ 5 - 10‰. Quá trình lấy vô mình phải lọc cho thật kĩ, sau đó xử lý bằng thuốc tím, đo các chỉ số môi trường, thực hiện rải men, rải vôi đầy đủ rồi mới tiến hành thả tôm”.

Thu hoạch tôm nuôi trong ao nổi.

Theo nhận định, năm 2025, ngành tôm cả nước nói chung và tỉnh Sóc Trăng nói riêng sẽ phải tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn do sự biến động về giá thu mua tôm thương phẩm. Do vậy, bên cạnh thực hiện kĩ lưỡng các khâu cải tạo ao, xử lý nước; nhiều hộ nuôi cũng đã chủ động xây dựng phương án sản xuất phù hợp theo hướng tiết giảm giảm giá thành sản xuất để đảm bảo được lợi nhuận.

Để chủ động hơn trong việc phòng ngừa dịch bệnh phát sinh trên tôm nuôi; người nuôi còn thực hành giải pháp nuôi tôm an toàn sinh học theo mô hình VietGAP. Việc sử dụng chế phẩm sinh học hay các vi khuẩn có lợi vừa tiết kiệm chi phí sản xuất, vừa giúp tôm không bị sốc do các tác động từ môi trường; đồng thời, ức chế các vi sinh vật gây bệnh trên tôm phát triền. Nhờ vậy, mô trường ao nuôi luôn ổn định giúp tôm sinh trưởng, phát triển nhanh, đạt tỉ lệ sống cao. Ông Mã Văn Hồng (ảnh dưới) - Giám đốc HTX Nông ngư Hòa Đê, xã Hòa Tú 1, huyện Mỹ Xuyên, cho biết: Ở đây bà con chủ yếu làm theo mô hình VietGAP, chỉ sử dụng vi sinh, hạn chế kháng sinh đến mức thấp nhất. Hiện trên thị trường có nhiều loại vi sinh kháng khuẩn, mình ủ bằng các loại vi sinh này, đồng thời trộn vào thức ăn khi cho tôm ăn. Thấy nuôi theo mô hình này tôm ít bệnh nên mình thu tôm đạt năng suất cao hơn.

Bên cạnh yếu tố khó có thể can thiệp về mặt giá thành sản xuất thì tác động từ biến đổi khí hậu là áp lực lớn đang đặt ra đối với nhiều vùng nuôi. Vì vậy, cùng với tăng cường khuyến cáo về lịch thời vụ, Chi cục Thủy sản tỉnh Sóc Trăng cũng thường xuyên thực hiện công tác quan trắc môi trường để kịp thời điều chỉnh lịch thả giống cho phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương. Thực tế cho thấy, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường các vùng nuôi tôm tập trung; đánh giá, tính toán chỉ số chất lượng nước cho vùng nuôi thủy sản lợ và mặn đã giúp người nuôi tránh được rủi ro thiệt hại do tác động từ diễn biến phức tạp của thời tiết, khí hậu. Ông Đồ Văn Thừa (ảnh dưới) - Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh Sóc Trăng lưu ý bà con cần thả nuôi tôm theo quy hoạch, kế hoạch của ngành, của địa phương và tuân thủ tốt theo khung lịch thời vụ được thông báo. Cần thực hiện tốt khâu cải tạo và xử lý lấy nước vào trước khi thả giống, chọn mua tôm giống tại những cơ sở có uy tín, đảm bảo đã được xét nghiệm và không nhiễm các bệnh nguy hiểm. Đối với các trang trại, doanh nghiệp nuôi quy mô lớn có khả năng đáp ứng tốt yêu cầu điều kiện nuôi, các mô hình nuôi thâm canh, bán thâm canh, ứng dụng công nghệ cao, ao nuôi lót bạt, quy trình nuôi 2 giai đoạn có thể bố trí rãi vụ quanh năm nhưng cần phải chủ động trữ nước, xử lý nước, có giải pháp ứng phó kịp thời khi có thời tiết bất lợi xảy ra và đảm bảo tốt công tác xả thải để góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

Đối với vụ sản xuất tôm nước lợ năm 2025, tỉnh Sóc Trăng đặt mục tiêu đạt diện tích thả nuôi 51.000 ha, tổng sản lượng tôm nuôi là 223.000 tấn. Đồng hành cùng bà con nuôi tôm, Chi cục Thủy sản tỉnh sẽ phối hợp với lực lượng liên ngành tăng cường kiểm tra điều kiện của các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống, vật tư thủy sản; phối hợp với các cơ quan chức năng của tỉnh hướng dẫn hộ nuôi đăng ký kê khai ban đầu, giám sát vùng nuôi, xử lý đối với các trường hợp thả tôm không đúng lịch thời vụ đã khuyến cáo,... Đảm bảo điều kiện tốt nhất để bà con nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đạt được hiệu quả cao nhất trong vụ nuôi của năm 2025./.

 Hoàng Phong, Ngọc Thơ