Hiệu quả mô hình nuôi tôm lưới đáy (Lượt xem: 11853)

Là năm đầu tiên nuôi 2 ao tôm theo mô hình lưới đáy có diện tích 5.000 m², ông Ngô Văn Tuấn ở ấp Hòa Nghĩa, xã Hòa Đông, TX. Vĩnh Châu cho hay, “nhìn chung mô hình nuôi này giống như nuôi tôm ao bạt, cũng gây màu, lấy nước, si phông tự động nhưng lợi thế là nuôi được mực nước cao hơn”.

Thông thường nuôi tôm trong ao lót bạt đáy mực nước tối đa là 1,3 m thì ở ao lưới đáy có mực nước cao đến 2 m, giúp người nuôi thả tôm mật độ thưa hơn. Trước đây, ông Tuấn thả tôm với mật độ 200 con/m² thì năm nay đã giảm còn 100 con/m², tôm nuôi lớn nhanh, rút ngắn thời gian thu hoạch khoảng 2 tuần, giảm được chi phí sản xuất từ 10 - 15%. Ông Tuấn chia sẻ “lúc đầu mình cũng vèo tôm trên ao bạt tầm khoảng 2 tháng, sau đó mới đưa qua ao lưới đáy để dãn mật độ nuôi tôm về size lớn cho an toàn”.

Ao nuôi của ông Ngô Văn Tuấn (đội nón). 

Trước những áp lực về giá thành sản xuất và tình hình dịch bệnh, đang nuôi tôm trong ao lót bạt đáy, ông Bùi Thanh Hoàng (ấp Vàm Hồ, xã An Thạnh Nam, huyện Cù Lao Dung) đã quyết định chuyển sang nuôi tôm trong ao lót lưới đáy. Theo ông Hoàng “với hình thức nuôi này, rong, tảo trong ao nuôi sẽ bám hết vào lưới, người nuôi có thể thực hiện si phông đáy ao, môi trường ao nuôi luôn được đảm bảo nên bệnh trên tôm ít xảy ra”.

Vụ vừa rồi nuôi tôm trong ao lót 1.600 m² lưới đáy, ông Hoàng đã thu về sản lượng gần 4,7 tấn tôm, giảm chi phí cải tạo, vệ sinh ao sau mỗi vụ nuôi. “Bình thường nuôi nếu không có si phông thì ao dễ bị khí độc và nhiều bệnh khác, còn có lưới đáy, có si phông đáy nên ao sạch, tôm ít bệnh hơn. Khi thu hoạch tôm xong chỉ cần vệ sinh lưới đáy ao là có thể lấy nước vào thả lại vụ khác, giảm được chi phí cải tạo”, ông Hoàng chia sẻ thêm.

Ao nuôi của ông Bùi Thanh Hoàng (bìa phải ảnh).

Khi mô hình nuôi tôm lót bạt còn tồn tại những hạn chế nhất định, giá tôm thương phẩm biến động khó lường thì gần đây mô hình nuôi tôm lưới đáy chi phí đầu tư thấp đã được người nuôi ứng dụng đạt hiệu quả cao, tạo ra con tôm sạch, mang tính sinh thái, thị trường ưa chuộng… đang được xem là xu hướng chuyển đổi cần thiết. Theo bà Quách Thị Thanh Bình (ảnh dưới) - Chi cục trưởng, Chi cục thủy sản tỉnh Sóc Trăng cho rằng, việc đầu tư mô hình nuôi tôm lưới đáy rất phù hợp với tình hình hiện nay. Với mực nước bình quân trên 1,6 m, có bố trí đầy đủ dàn quạt để đảm bảo cung cấp đầy đủ oxy cho tôm nuôi, hệ số thức ăn lại khá thấp, nếu nguồn giống và nguồn thức ăn được chứng nhận hữu cơ thì người nuôi có thể áp dụng hình thức nuôi này để phát triển nuôi tôm theo hướng hữu cơ.

Thực tế mô hình nuôi tôm lưới đáy ở Sóc Trăng cho thấy, người nuôi rất linh hoạt, nhạy bén chuyển đổi mô hình để thích ứng phù hợp với điều kiện khó khăn như hiện nay. Việc chuyển đổi này còn có ý nghĩa quan trọng để nghề nuôi tôm nước lợ của tỉnh Sóc Trăng phát triển ổn định, đảm bảo nguồn tôm nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu./.  

Văn Đại, Ngọc Thơ