Châu Thành - Nỗ lực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (Lượt xem: 5685)
>> TIN TỨC >> Doanh nghiệp - Người tiêu dùng >> Người tiêu dùng
Cập nhật: 31/05/2024Huyện Châu Thành hiện có 406 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm xảy ra, ngành chức năng của huyện đã có kế hoạch triển khai thực hiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân trên địa bàn, cao điểm là trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024.
Cơ sở sản xuất bún khô Thanh Đại.
Trong tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, huyện đã thành lập 9 đoàn đi kiểm tra tại 100 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Tại cơ sở Thanh Đại, xã An Hiệp chuyên sản xuất bún khô, nui,… mỗi tháng bán ra thị trường khoảng 15 tấn. Ông Trang Minh Trí, Chủ cơ sở cho biết, các khâu sản xuất tại cơ sở hầu hết đều bằng máy móc nên luôn thực hiện đầy đủ về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chọn mua nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc rõ ràng để sản xuất ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn mới đưa ra thị trường, đồng thời thực hiện đúng quy định về giấy công bố, bảng công bố, giấy kiểm định đạt tiêu chí về an toàn thực phẩm do Bộ Y tế quy định.
Tại Trường Mầm non An Hiệp hiện có 540 trẻ đang theo học. Hằng năm, nhà trường đều ban hành kế hoạch nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ, thành lập Ban Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo không có tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra trong nhà trường. “Nhà trường chỉ ký kết hợp đồng với các cơ sở cung cấp có uy tín, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Nhà trường có đủ sổ sách ghi chép thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước theo hướng dẫn của Bộ Y tế, có đủ dụng cụ lưu mẫu thức ăn, tủ bảo quản mẫu thức ăn lưu và đảm bảo chế độ lưu mẫu tại trường ít nhất 24 giờ kể từ khi bếp ăn được chế biến xong”, cô Nguyễn Thị Huế Phương - Hiệu trưởng nhà trường, cho biết thêm.
Khu vực chế biến thức ăn tại Trường Mầm non An Hiệp, xã An Hiệp.
Bên cạnh kiểm tra, chấn chỉnh các hành vi vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm, huyện Châu Thành cũng thường xuyên tuyên truyền về các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, các quy định về an toàn thực phẩm và kế hoạch đảm bảo an toàn trong sản xuất, kinh doanh. “Trung tâm Y tế huyện tham mưu cho UBND huyện ra quyết định kiện toàn Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm; tham mưu xây dựng và triển khai các kế hoạch hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm trong năm cũng như các kế hoạch phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; xây dựng kế hoạch kiểm tra; phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo, Trạm Y tế và Công an các xã, thị trấn kiểm tra bếp ăn tập thể, căn tin các điểm trường trên địa bàn huyện”, Bác sĩ Dương Chí Thiện (ảnh dưới) - Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Châu Thành, nói.
Trong thời gian tới, huyện Châu Thành tăng cường tổ chức các lớp tập huấn về an toàn thực phẩm và công tác điều tra, xử lý khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra. Ngành chuyên môn phối hợp với các đơn vị có liên quan cấp phát tài liệu tuyên truyền phòng, chống ngộ độc thực phẩm đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân trên địa bàn, đồng thời kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm./.
Gia Bảo
TIN CÙNG ĐỊA BÀN
- Diễn tập chiến đấu phòng thủ tại xã...
- Thị trấn Châu Thành tổ chức diễn tập...
- Đảng bộ Châu Thành tổ chức sơ kết...
- Huyện Châu Thành tiếp đoàn giám sát của...
- Huyện Châu Thành thông qua Dự thảo Kế...
- Châu Thành: Khai mạc giải Bóng rổ Nam...
- Châu Thành: Tặng quà cho các hộ nghèo...
- Châu Thành: Thành lập 8 đoàn thăm, chúc...
- Châu Thành: Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng tham...
- Châu Thành: Kiểm tra tình hình thực hiện...
- Châu Thành: Giám sát tình hình thực hiện...
- Châu Thành: Sơ kết vụ lúa Hè Thu...
- Ban Chỉ đạo Diễn tập Khu vực phòng...
- Châu Thành: Tập huấn sử dụng phần mềm...
- Huyện Châu Thành tiếp đoàn kiểm tra của...
- Đoàn kiểm tra của BTV Tỉnh ủy Sóc...
- Châu Thành: Hiệu quả công tác đào tạo...
- Huyện Châu Thành sơ kết tình hình kinh...
- Châu Thành: Hội thảo giao lưu, chia sẻ...
- Châu Thành: Giám sát việc thực hiện chính...
- Châu Thành: Công an triển khai Kế...
- Châu Thành: Đưa vào sử dụng cầu giao...
- Châu Thành: Tổ chức Chương trình “Chung tay...
- Châu Thành: Trao tặng Huy hiệu Đảng dịp...
- Châu Thành: Có 11 thí sinh trúng tuyển...
- Châu Thành: Hội thao cán bộ, công chức,...
- Châu Thành: Kỳ họp thứ 19 (Chuyên đề)...
- Sở Nội vụ tỉnh Sóc Trăng làm việc...
- Châu Thành: Bồi dưỡng lý luận chính trị...
- Châu Thành: Hội thi tìm hiểu bản sắc...
- Châu Thành: Chú trọng đào tạo, bồi dưỡng...
- Châu Thành: Tập huấn kỹ năng phổ biến...
- Châu Thành: Tổng kết năm học 2023-2024
- Châu Thành: Bồi dưỡng lý luận chính trị...
- Châu Thành: Bồi dưỡng kiến thức Quốc phòng...
- Đoàn Kiểm tra công tác quản lí Nhà...
- Mỹ Xuyên: Hội đồng hương Sóc Trăng tặng...
- Đoàn công tác của Ủy ban dân tộc...
- Châu Thành: Tập huấn triển khai Luật Dân...
- Huyện Châu Thành sơ kết tình hình kinh...
- Tăng cường quản lý chất lượng vật tư thủy sản trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng
- Kỹ thuật nhân giống cây Vú sữa tím Tứ Quý từ giống cây đầu dòng
- Sóc Trăng: Họp Tiểu Ban vận động tài trợ Lễ hội Oóc-om-bóc và Tuần VH,TT&DL, năm 2024
- Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng tham vấn Đề án giao đất, giao rừng phòng hộ ven biển
- Tín dụng chính sách: Điểm tựa cho người nghèo ở Vĩnh Châu
- Đài PT-TH Sóc Trăng thông báo tuyển hợp đồng lao động (17-09-2024)
- HĐND tỉnh Sóc Trăng thông báo Kỳ họp thứ XXIII (Chuyên đề) HĐND tỉnh Sóc Trăng, Khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026
- Công văn số 1963 - CV-TU về Lễ Quốc tang Đồng chí Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Công Văn 1633-CT-TU về việc thực hiện nghiêm quy định của Đảng, pháp luật Nhà nước về bảo đảm trật tự, an toàn giao thông
- Thông báo về việc gián đoạn giao thông đường thủy nội địa trên kênh Maspero thuộc địa phận thành phố Sóc Trăng (16-11-2023)
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ TỔNG HỢP - ĐÀI PT & TH SÓC TRĂNG.
Giám đốc: Nguyễn Văn Bốn.
Giấy phép số: 287/GP-TTĐT cấp ngày 22/12/2016.
Địa chỉ: 132 Trần Văn Bảy, Phường 3, TP Sóc Trăng.
Điện thoại: 0299 3822598 - Fax: 0299 3825876.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn THST.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.